O Hambúrguer Wagyu Supremo
The Supreme Wagyu Burger
Eleve o seu churrasco com o hambúrguer 100% Wagyu puro do Alentejo. Criado em pastagens de bolota e finalizado com vinho do Porto, oferece um umami profundo e marmoreio refinado.
Elevate your grill with our 100% full-blood Alentejo Wagyu burger blend.
Hambúrgueres 150g
150g Burgers
Porções de 150g em packs duplos para uma experiência gastronómica superior em casa.
Generous 150g servings in 2-packs for the ultimate home dining experience.
Especificações de Produto
Cortes Nobres
Noble Cuts
Mistura exclusiva de cortes Wagyu do Alentejo, com rácio de gordura ideal.
A proprietary blend of Alentejo Wagyu cuts for unparalleled tenderness.
100% Hambúrguer Wagyu
100% Wagyu Burger
Wagyu puro do Alentejo, 500 dias de alimentação natural. Sem aditivos.
Full-blood Wagyu from Alentejo, 500-day fed. Pure Wagyu, no additives.
Qualidade Sem Compromisso
CERTIFICAÇÃO WELFAIR™
Uncompromising Quality
Hambúrgueres de Wagyu puro criados no Alentejo, com 500 dias de alimentação cuidada para garantir um marmoreio e ternura que redefinem o conceito gourmet.
Full-blood Wagyu burgers raised in Alentejo, ensuring refined marbling and a tenderness that redefines gourmet.
Dieta de bolota e vinho porto / Acorn and Port diet
Puro Wagyu e Absolutamente Nada Mais / Pure Wagyu and Absolutely Nothing Else
A Arte de Grelhar
The Art of Grilling
- Preparação: Retire do frio 20 min antes. Selagem: Grelhe em lume forte sem óleo; a gordura Wagyu é suficiente. O Toque: 3-4 min por lado para o ponto médio-mal. Descanso: Repouse 5 min para redistribuir os sucos.
Prep: 20 min out of the fridge. Sear: High heat, no oil needed. The Flip: 3-4 min per side. Rest: 5 min for maximum umami.
Sugestão: Utilize apenas flor de sal e pimenta preta para realçar o sabor.
Suggestion: Use sea salt and black pepper to complement the rich flavour.